Kimia.Kardan
کاربر نگاه دانلود
طرز تهیه معجون
موادلازم:
شکر ............. ۲ قاشق غذاخوری
خرما .............۱۰ عدد بدون هسته
کاکائو ............. ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ............. ۳ قاشق غذاخوری
کنجد ............. ۳ قاشق غذاخوری
عسل ............. ۱ قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ ............. ۳ عدد
شیر ............. ۱ لیتر
طرز تهیه:
شیر گرم را با شکر ، عسل و خرما در همزن ریخته به هم می زنیم تا کاملا پف کند. کاکائو را در کمی آب جوش حل می کنیم. سپس پودر نارگیل ، زرده تخم مرغ و کاکائو حل شده را با کنجد به بقیه مواد افزوده و به آرامی چند بار با همزن به هم می زنیم تا کاملا مخلوط شود. اگر بخواهیم می توانیم پس از مخلوط کردن مواد ، مفداری بستنی خامه ای را به آن اضافه می کنیم. میزان شکر و شیرینی معجون با علاقه شما کم و زیاد می شود.
موادلازم:
شکر ............. ۲ قاشق غذاخوری
خرما .............۱۰ عدد بدون هسته
کاکائو ............. ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ............. ۳ قاشق غذاخوری
کنجد ............. ۳ قاشق غذاخوری
عسل ............. ۱ قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ ............. ۳ عدد
شیر ............. ۱ لیتر
طرز تهیه:
شیر گرم را با شکر ، عسل و خرما در همزن ریخته به هم می زنیم تا کاملا پف کند. کاکائو را در کمی آب جوش حل می کنیم. سپس پودر نارگیل ، زرده تخم مرغ و کاکائو حل شده را با کنجد به بقیه مواد افزوده و به آرامی چند بار با همزن به هم می زنیم تا کاملا مخلوط شود. اگر بخواهیم می توانیم پس از مخلوط کردن مواد ، مفداری بستنی خامه ای را به آن اضافه می کنیم. میزان شکر و شیرینی معجون با علاقه شما کم و زیاد می شود.
