طرز تهیه ۴ معجون ساده خانگی با طعم عالی

[Diba]

۱. معجون ساده خانگی

مواد لازم
موز2 عدد
خرما100 گرم
دارچین1/4 قاشق چای‌خوری
شیر سرد1 لیوان
پودر گردو، پودر قندق، کنجد یا پودر نارگیل به دلخواه از هر کدام 1 قاشق غذاخوری​

دستور تهیه

• خرما‌ها را چند دقیقه در آب خیس کنید تا پوست آن‌ها به راحتی جدا شود؛ سپس آن‌ها را پوست گرفته و هسته آن‌ها را خارج کنید.
• خرما را همراه با موز، شیر و دارچین در مخلوط‌کن ریخته تا کاملا یکنواخت شوند.
• معجون را در لیوان سرو ریخته و آن را با پودر هر یک از مغز‌ها که در دسترس دارید تزئین کنید.

نکته: برای اینکه معجون، غلظت بیشتری پیدا کند، از موز یخ زده استفاده کنید.

 

[Diba]

۲. معجون ساده خانگی با سیب

مواد لازم
سیب متوسط1 عدد
جو پخته و له شده1/2 پیمانه
دارچین1/2 قاشق چای‌خوری
جوز هندی1/2 قاشق چا‌ی‌خوری
کره بادام زمینی1 قاشق غذاخوری
شیر نارگیل یا شیر بادام1/2 پیمانه
آب سرد1/2 پیمانه
یخ 3-4 تکه کوچک​

روش تهیه

• سیب را چهارقاچ کرده و دانه‌های آن را بگیرید.
• سپس سیب‌های قاچ شده را همراه با جو، دارچین، جوز هندی، کره بادام زمینی خانگی، شیر نارگیل، آب و یخ در مخلوط کن ریخته و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.

نوش جان ...

 

[Diba]

۳. معجون ساده خانگی با شکلات

مواد لازم
شکلات تخته‌ای سیاه200 گرم
بستنی وانیلی100 گرم
شیر1 پیمانه
پودر پسته1 قاشق غذاخوری
پودر فندق1 قاشق غذاخوری​

مراحل تهیه

• شیر را روی حرارت متوسط قرار داده تا به جوش آید.
• حرارت را کم کرده و شکلات را به آن اضافه کنید.
• مخلوط شیر و شکلات را مرتب هم بزنید تا شکلات در شیر کاملا حل شود.
• پس از خنک شدن مخلوط شیر و شکلات، آن را بستنی و پودر مغزها به خوبی مخلوط کنید و در لیوان سرو بریزید.

​

 

[Diba]

۴. معجون ساده خانگی با قهوه و کاکائو

مواد لازم
موز رسیده1 عدد
قهوه دم‌ کرده و خنک شده1/2 فنجان
پودر کاکائو2 قاشق غذاخوری
شیر بادام1 فنجان
مغز پسته1/4 فنجان​

طرز تهیه

• موز را پوست گرفته و همراه با بقیه مواد در مخلوط کن ریخته تا یکدست شوند. (در صورت تمایل می‌توانید مغز پسته را از شب قبل در آب خیس کنید تا نرم شود.)

نکته: بسته به ذائقه خود می‌توانید به جای پسته از بادام، فندق، گردو یا هر نوع خشکبار دیگری استفاده کنید. همچنین می‌توانید از شیر پسته نیز در این دستور استفاده کنید.