مواد لازم برای بال کبابی:
بالهای مرغ را طبق دستور آماده کنید.
۴۰ الی ۴۶ بال مرغ
۲ کیلو بال مرغ
۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
½ قاشق غذاخوری نمک
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
مواد لازم برای تهیه سس:
۳ قاشق غذاخوری سس گوچوجنگ کرهایی
۱ قاشق غذاخوری آرد ذرت مخلوط با ۱ قاشق غذاخوری آب سرد
۳ قاشق غذاخوری شکر آسیاب شده
۲ قاشق غذاخوری عسل
¼ فنجان سس سویا
۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب
۱ حبه سیر، ساطوری شده
۱ تکه کوچک زنجبیل، ساطوری شده
۲ قاشق چایخوری دانهی کنجد
۱ بوته کوچک پیازچه، ریزشده
بالهای مرغ را طبق دستور آماده کنید.
۴۰ الی ۴۶ بال مرغ
۲ کیلو بال مرغ
۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
½ قاشق غذاخوری نمک
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
مواد لازم برای تهیه سس:
۳ قاشق غذاخوری سس گوچوجنگ کرهایی
۱ قاشق غذاخوری آرد ذرت مخلوط با ۱ قاشق غذاخوری آب سرد
۳ قاشق غذاخوری شکر آسیاب شده
۲ قاشق غذاخوری عسل
¼ فنجان سس سویا
۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب
۱ حبه سیر، ساطوری شده
۱ تکه کوچک زنجبیل، ساطوری شده
۲ قاشق چایخوری دانهی کنجد
۱ بوته کوچک پیازچه، ریزشده