- عضویت
- 2015/04/15
- ارسالی ها
- 86,552
- امتیاز واکنش
- 46,640
- امتیاز
- 1,242
طرز تهیه برگ هلو (پر هلو) در فر
- کف سینی فر را با کاغذ پارچمنت یا کاغذ روغنی بپوشانید و هلوهای نصف شده را با فاصله روی آن بچینید.
- درجه حرارت فر را روی کمترین درجه ممکن (۵۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کرده و سینی را در آن قرار دهید.
- حدود ۴ الی ۸ ساعت طول میکشد تا برگهای هلو آماده شود.
- در این فاصله مرتب هلوها را چک کرده و زیر و رو کنید؛ مراقب باشید خیلی خشک نشوند.
طرز تهیه برگ هلو (پر هلو) در دستگاه خشک کن
- هلوهای نصف شده را با فاصله روی سینی خشککن چیده و در دستگاه قرار دهید.
- دستگاه خشککن را روی حالت میوه یا ۵۷ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- حدود ۲۴ الی ۴۸ ساعت صبر کرده تا برگهای هلو آماده شود.
- هر ۸-۷ ساعت یک بار هلوها را چک کرده تا خیلی خشک نشوند.
- پس از آماده شدن برگهای هلو، اجازه دهید در دمای محیط کاملا خنک شود؛ سپس آن را در ظرف شیشهای دردار، در محلی خشک و خنک نگهداری کنید.