طرز تهیه کتلت اسفناج خوشمزه و مجلسی + عکس

[مهربانوی ایرانی]

طرز تهیه کتلت اسفناج خوشمزه

Please, ورود or عضویت to view URLs content!

مجلسی + عکس

کتلت یکی از غذاهای راحت و خوشمزس که انواع مختلفی داره و در وعده های شام و ناهار میشه میل کرد. در ادامه طرز تهیه کتلت اسفناج را خواهید دید.


طرز تهیه کتلت اسفناج

امروز در بخش آشپزی کتلت درست کردیم اونم از نوع اسفناجیش، یه سبزی پرخاصیت. پس حتما درست کنید.

اصلا اصلا هم نه بو نه مزه اسفناجو احساس نمی کنید. من با اندازه ای که خودم درست کردم را میگم.



مواد لازم برای تهیه کتلت اسفناج
سیب زمینی 4 عدد

پیاز یک عدد

گوشت چرخ کره 100 گرم

تخم مرغ 2 عدد

نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

استفاج خرد شده به میزان دلخواه

عکس در حال سرخ شدن کتلت اسفناج



دستور پخت کتلت اسفناج
چهار عدد سیب زمینی متوسط و آب پز کردم و رنده کردم.

تو یه تابه یه دونه پیاز و سرخ کردم و صد گرم گوشت چرخ کرده بهش اضافه کردم و خوب تفت دادم، البته با روغن کم.

نمک و فلفل و زردچوبه زدم و به سیب زمینی اضافه کردم.

دو عدد تخم مرغ و اسفناج ریز خرد شده را به مواد اضافه کردم.

نکته : هرمقدار دوست دارید میتونید بزنید من زیاد زدم.

در آخر نمک و فلفل زردچوبه زدم دوباره و خوب ورز دادم و سرخ کردم.

کتلت اسفناج خیلی خوشمزه و سالمه حتما درست کنید.




منبع:آشپزی سحر / مجله تصویر زندگی