منوی کامل و ویژه ی غذاهای محلی استان گیلان و شهر رشت
پیشینه هر شهری را می توان از غذاهای محلی آن تشخیص داد، در هر شهر یا کشوری غذا به عنوان نماد فرهنگی به شمار می رود. گیلان نیز از جمله شهرهایی میباشد که از تنوع غذایی بسیار بالایی برخوردار است تا جایی که در سال 1394 نام آن به عنوان شهر خلاق و متنوع خوراک شناسی در یونسکو به ثبت رسید.
به جرات می توان گفت که کسی نیست که غذاهای محلی گیلان را نشناسد. چرا که تقریبآ 220 نوع غذا آن هم غذای محلی در این شهر طبخ می شود. وجه مشترک و پایه اصلی اکثر غذاهای محلی گیلان، بادمجان، زردچوبه، سیر، گردو، آب انار، سبزی های محلی همچون خالواش و چوچاق می باشد.
پیشنهاد می کنیم در این مطلب از آشپزخانه سایت نمناک ما را همراهی کنید تا با لیستی از معروف ترین غذاها و دسرهای شهر رشت و گیلان آشنا شوید مطمئن باشید که پس از خواندن این مطلب حتماً مشتاق به سفر کردن به گیلان خواهید شد و حتی این ذوق و شوق در شما ایجاد می شود که سری به آشپزخانه خود بزنید و یکی از این غذاهای لذیذ محلی را بپزید.
پیشینه هر شهری را می توان از غذاهای محلی آن تشخیص داد، در هر شهر یا کشوری غذا به عنوان نماد فرهنگی به شمار می رود. گیلان نیز از جمله شهرهایی میباشد که از تنوع غذایی بسیار بالایی برخوردار است تا جایی که در سال 1394 نام آن به عنوان شهر خلاق و متنوع خوراک شناسی در یونسکو به ثبت رسید.
به جرات می توان گفت که کسی نیست که غذاهای محلی گیلان را نشناسد. چرا که تقریبآ 220 نوع غذا آن هم غذای محلی در این شهر طبخ می شود. وجه مشترک و پایه اصلی اکثر غذاهای محلی گیلان، بادمجان، زردچوبه، سیر، گردو، آب انار، سبزی های محلی همچون خالواش و چوچاق می باشد.
پیشنهاد می کنیم در این مطلب از آشپزخانه سایت نمناک ما را همراهی کنید تا با لیستی از معروف ترین غذاها و دسرهای شهر رشت و گیلان آشنا شوید مطمئن باشید که پس از خواندن این مطلب حتماً مشتاق به سفر کردن به گیلان خواهید شد و حتی این ذوق و شوق در شما ایجاد می شود که سری به آشپزخانه خود بزنید و یکی از این غذاهای لذیذ محلی را بپزید.