ارقام لوبیا سبز دارای انواع مختلف پل (pole) و بوش (Bush) میباشند. هم لوبیاهای بوته ای و هم لوبیاهای ستونی دارای ارقام بسیار زیادی بوده و از انواع گوشتی تا ظریف و نازک گسترده هستند. غلافها میتوانند گرد یا صاف و در رنگهای مختلف: سبز، بنفش، زرد یا خالدار باشند.
بذرهای ارگانیک همان بذرهای غیر GMO است. اکثر ارقام مورد استفاده به صورت ارگانیک بوده و فقط برخی از آنها به صورت بذرهای غیرارگانیک هستند. اجازه ندهید که وجود ارقام غیرارگانیک مانع تلاش شما برای ایجاد ارقام خوشمزه و مطلوب مختلف شود.
در صورت عدم دسترسی به انواع بذرهای ارگانیک، NOP (برنامه ملی ارگانیک) امکان استفاده از بذرهای غیرارگانیک (اما نه GMO) را فراهم میکند. نحوه رشد گیاهان (بدون کودهای شیمیایی، آفتکشها، علفکشها، یا قارچکشها) تعیین کننده ارگانیک بودن آنها است.
انواع لوبیا سبز برداشت شده
ارقام لوبیای سبز: لوبیاهای بوش
ارقام بوش لوبیا سبز تا ارتفاع حدود 2 فوت (60 سانتیمتر) رشد میکنند. وقتی که این گیاهان فاصله مناسبی از هم فاصله داشته باشند، به خوبی رشد کرده و نیازی به داربست بندی ندارند. با اینکه این ارقام یک یا دو هفته قبل از ارقام پل تولید میشوند اما لوبیاهای سبز کمتری را تولید میکنند.
لوبیا بوش “جد” (Jade)
لوبیای جد (60 روزه، مقاوم به ویروس موزائیک باقلا) غلافهای گرد بسیار صاف و سبز تیره تولید میکند. این ارقم دیرتر از فصل رشد ارقام بوش تولید میشوند. ارقام جد مقاوم به ویروس موزائیک لوبیا بوده و دارای بذرهایی به رنگ سبز روشن هستند.
لوبیا بوش “جد” (Jade)
لوبیای بوش “ماکسیبل” (Maxibel)
لوبیای ماکسیبل (50 روزه) لوبیایی با نوارهای سبز تیره است که تولید شیارهای 7 اینچی (18 سانتیمتر) میکند. (ماکسیبل به این معنی است که رشته ها در آنها دیرتر گسترش مییابد). هر دو روز یک بار از چیدن لوبیاها خودداری کنید. بذرهای لوبیای ماکسیبل حاوی خال های قهوه ای رنگ است.
لوبیای بوش “ماکسیبل” (Maxibel)
لوبیای بوش “کانتندر”
لوبیای کانتندر (50 تا 55 روزه) یکی از بهترین لوبیاهای بوش است که در مناطق سرد یا مناطقی با تابستان کوتاه رشد میکنند، در حالیکه سایر ارقام در این شرایط عملکرد ضعیفی دارند. لوبیای کانتندر تولید غلافهای معطر و کمی خمیده به طول 6 تا 8 اینچ (15 تا 20 سانتیمتر) میکند که برای مصرف تازه، فریز کردن، کنسرو کردن، یا ترشی انداختن مناسب هستند.
لوبیای بوش “کانتندر”
لوبیای بوش “پروویدر”
لوبیای پروویدر (50 روزه) لوبیای بوش متراکم شده است که تولید غلافها ظریف و بلند به طول 2/1 تا 5 اینچی (14 سانتیمتر) میکند. برخلاف بسیاری از لوبیاها، لوبیای پروویدر میتواند در خاک های سرد جوانه زده و در هوای سرد گیاهچه تولید کند.
بذرهای ارگانیک همان بذرهای غیر GMO است. اکثر ارقام مورد استفاده به صورت ارگانیک بوده و فقط برخی از آنها به صورت بذرهای غیرارگانیک هستند. اجازه ندهید که وجود ارقام غیرارگانیک مانع تلاش شما برای ایجاد ارقام خوشمزه و مطلوب مختلف شود.
در صورت عدم دسترسی به انواع بذرهای ارگانیک، NOP (برنامه ملی ارگانیک) امکان استفاده از بذرهای غیرارگانیک (اما نه GMO) را فراهم میکند. نحوه رشد گیاهان (بدون کودهای شیمیایی، آفتکشها، علفکشها، یا قارچکشها) تعیین کننده ارگانیک بودن آنها است.
انواع لوبیا سبز برداشت شده
ارقام لوبیای سبز: لوبیاهای بوش
ارقام بوش لوبیا سبز تا ارتفاع حدود 2 فوت (60 سانتیمتر) رشد میکنند. وقتی که این گیاهان فاصله مناسبی از هم فاصله داشته باشند، به خوبی رشد کرده و نیازی به داربست بندی ندارند. با اینکه این ارقام یک یا دو هفته قبل از ارقام پل تولید میشوند اما لوبیاهای سبز کمتری را تولید میکنند.
لوبیا بوش “جد” (Jade)
لوبیای جد (60 روزه، مقاوم به ویروس موزائیک باقلا) غلافهای گرد بسیار صاف و سبز تیره تولید میکند. این ارقم دیرتر از فصل رشد ارقام بوش تولید میشوند. ارقام جد مقاوم به ویروس موزائیک لوبیا بوده و دارای بذرهایی به رنگ سبز روشن هستند.
لوبیا بوش “جد” (Jade)
لوبیای بوش “ماکسیبل” (Maxibel)
لوبیای ماکسیبل (50 روزه) لوبیایی با نوارهای سبز تیره است که تولید شیارهای 7 اینچی (18 سانتیمتر) میکند. (ماکسیبل به این معنی است که رشته ها در آنها دیرتر گسترش مییابد). هر دو روز یک بار از چیدن لوبیاها خودداری کنید. بذرهای لوبیای ماکسیبل حاوی خال های قهوه ای رنگ است.
لوبیای بوش “ماکسیبل” (Maxibel)
لوبیای بوش “کانتندر”
لوبیای کانتندر (50 تا 55 روزه) یکی از بهترین لوبیاهای بوش است که در مناطق سرد یا مناطقی با تابستان کوتاه رشد میکنند، در حالیکه سایر ارقام در این شرایط عملکرد ضعیفی دارند. لوبیای کانتندر تولید غلافهای معطر و کمی خمیده به طول 6 تا 8 اینچ (15 تا 20 سانتیمتر) میکند که برای مصرف تازه، فریز کردن، کنسرو کردن، یا ترشی انداختن مناسب هستند.
لوبیای بوش “کانتندر”
لوبیای بوش “پروویدر”
لوبیای پروویدر (50 روزه) لوبیای بوش متراکم شده است که تولید غلافها ظریف و بلند به طول 2/1 تا 5 اینچی (14 سانتیمتر) میکند. برخلاف بسیاری از لوبیاها، لوبیای پروویدر میتواند در خاک های سرد جوانه زده و در هوای سرد گیاهچه تولید کند.