طرز تهیه حلوای شکلاتی با گردو

[a.f.s.a.n.e.h]

حلوا_شکلاتی_گردو

آردگندم 140گرم
آرد نخودچی 60گرم
گردو خردشده 4عدد
کره 60گرم
پودرقند 50گرم
دارچین 1ق م
جوزهندی کمی
شکلات سیاه 150گرم
شکلات سیاه برای تزیین
طرزتهیه:
آردگندم و آردنخودچی رو 10دقیقه تفت میدیم و بعد کره رااضافه میکنیم 10دقیقه دیگه هم تفت میدیم از روی حرارت برمیداریم پودرقند و پودر دارچین و جوز هندی رو اضافه میکنیم هم میزنیم و بعدگردو و شکلات رو که بصورت بن ماری ذوب کردیم رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و داخل قالب موردنظر سلفون کشیده و مواد رو میریزم و صافش میکنیم وداخل یخچال میگذاریم وقتی خودشو گرفت ازتوقالب درمیاریم و برش میزنیم و شکلات سیاه رو آب میکنیم و حلوا رو تزیین میکنیم