- عضویت
- 2015/04/15
- ارسالی ها
- 86,552
- امتیاز واکنش
- 46,640
- امتیاز
- 1,242
غذاهای روسی چه از بعد تاریخچه و چه از بعد کیفیت غالبا شهرت جهانی دارند. اغلب غذاهای روسی به شیوه ای طبخ می شوند که هم گرما بخش زمستان های طولانی و سرد این سرزمین و هم نشاط بخش روزهای گرم تابستانی آن باشند.
گر چه به نظر خارجی ها عجیب و غریب می رسد اما، غذا در روسیه با مواد اولیه بسیار ساده ای طبخ می شود که در عین سادگی بسیار مقوی و لذیذ هستند. در این مقاله فهرستی از غذاهای سنتی روسیه به شما معرفی می شود؛
اگر در طول برگزاری جام جهانی ۲۰۱۸ قصد سفر به روسیه را داشتید، می توانید سری به رستوران های سنتی مسکو و دیگر شهرهای برگزار کننده رویداد جام جهانی روسیه بزنید غذاهای روسی را امتحان کنید.
Borscht
احتمالا معروف ترین غذای سنتی روسیه/ اوکراینی است که شهرت بین المللی هم دارد. برشچ یک سوپ قرمز رنگ است که از ترکیبات گوشت، سیب زمینی، هویج و گوجه فرنگی طبخ می شود.
گرچه در مناطق مختلف روسیه و اوکراین تفاوتهایی در شیوه طبخ این غذا یا مواد اولیه آن دیده می شود. این غذا را معمولا با کمی خردل و مقداری خامه سرو می کنند که هم به صورت سرد و هم به صورت گرم می توان آن را میل کرد. غذایی که هم در زمستان های سرد روسیه طرفدار دارد و هم در روزهای گرم تابستانی اش.
گر چه به نظر خارجی ها عجیب و غریب می رسد اما، غذا در روسیه با مواد اولیه بسیار ساده ای طبخ می شود که در عین سادگی بسیار مقوی و لذیذ هستند. در این مقاله فهرستی از غذاهای سنتی روسیه به شما معرفی می شود؛
اگر در طول برگزاری جام جهانی ۲۰۱۸ قصد سفر به روسیه را داشتید، می توانید سری به رستوران های سنتی مسکو و دیگر شهرهای برگزار کننده رویداد جام جهانی روسیه بزنید غذاهای روسی را امتحان کنید.
Borscht
![1648825_999.jpg](http://cdn.bartarinha.ir/files/fa/news/1397/2/4/1648825_999.jpg)
احتمالا معروف ترین غذای سنتی روسیه/ اوکراینی است که شهرت بین المللی هم دارد. برشچ یک سوپ قرمز رنگ است که از ترکیبات گوشت، سیب زمینی، هویج و گوجه فرنگی طبخ می شود.
گرچه در مناطق مختلف روسیه و اوکراین تفاوتهایی در شیوه طبخ این غذا یا مواد اولیه آن دیده می شود. این غذا را معمولا با کمی خردل و مقداری خامه سرو می کنند که هم به صورت سرد و هم به صورت گرم می توان آن را میل کرد. غذایی که هم در زمستان های سرد روسیه طرفدار دارد و هم در روزهای گرم تابستانی اش.