دانستنی ها *گردشگری و خورد و خوراک و رستوران‌ها *

[❤ASAL_M❤]

بیف ویلینگتن (Beef Wellington)

بیف ویلینگتون نوعی غذای آماده است که از قرار دادن گوشت گاو درون خمیر پاته، (سپس درون) موادی متشکل از قارچ، پیاز، موسیر، سبزیجاتی چون زعتر و جعفری تازه و نهایتا درون خمیر هزارلا تهیه می‌شود. برای عطر و طعم بهتر به آن فلفل فرنگی و زنجبیل اضافه می‌کنند. برای تازه و مرطوب ماندن این غذا را در کرپ (پنکیک‌های بسیار نازک) نگهداری می‌کنند.

رستوران پیشنهادی: Simpsons on the Strand​

 

[❤ASAL_M❤]

سیب‌زمینی کبابی (Baked or Jacket Potato)

این سیب‌زمینی یکی از غذاهای مورد علاقه انگلیسی‌ها است. برای تهیه سیب ‌مینی را روی شعله گاز می‌پزند تا پوست آن ترد و شکننده شود. سپس آن را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و بین آن کره یا هر مواد دیگری (چون تن ماهی، پنیر و لوبیا، پنیر و سالاد کلم یا سس مایونز) می‌ریزند. بسیاری از ون‌ها در خیابان‌ها این غذا را به صورت داغ می‌فروشند.​

 

[❤ASAL_M❤]

پلامنز لانچ (Ploughman’s Lunch)

پلامنز نوعی غذای گوشتی سرد، تهیه شده از پنیر چدار، خیارشور و همبرگر است که گاهی با سیب، پیاز، تخم‌مرغ، سالاد و نان تست همراه است.​

 

[❤ASAL_M❤]

پنیرهای محلی

انگلیس تاریخ دور و درازی در تهیه پنیر داشته است و امروزه دارای بیش از ۷۰۰ نوع پنیر است. با اینکه لندن منبع اصلی تهیه این پنیرها نیست اما تمام پنیرها در این شهر به فروش می‌رسند.

مغازه پیشنهادی: Neal’s Yard Dairy دارای چندین شعبه است که یکی از آن‌ها در نزدیکی بازار بورو است.​

 

[❤ASAL_M❤]

بسم الله الرحمن الرحیم

در این تاپیک بهترین رستوران های جهان معرفی و پست گذاری میشه .
پست اسپم ممنوع ​

 

[❤ASAL_M❤]

پولن استریت سوشال (Pollen Street Social)

رستوران پولن استریت سوشال بهترین رستوران لندن است که برنده چندین جایزه به ویژه میشلین شده است. کیفیت و طعم غذاها عالی، سرویس‌دهی کاملا قابل قبول و فضای رستوران بسیار تمیز و دلپذیر است. تنها مسئله‌ای که باید بدانید این است که قیمت غذاها بالا است، بنابراین پیش از سفارش از قیمت‌ها آگاه شوید. افراد می‌توانند برای صرف هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام به پولن استریت سوشال بروند. این رستوران برای قرارهای کاری یا عاشقانه، موقعیت‌های خاص، گروه‌های پرجمعیت و صرف غذاهای محلی بسیار مناسب است.

منوی رستوران شامل غذاهای انگلیسی، اروپایی، غذاهای مخصوص گیاه‌خواران و غذاهای بدون گلوتن است.

امکانات: اینترنت بی‌سیم رایگان، رزرو میز، دسترسی به ویلچر، قبول مسترکارت و ویزا.

ساعت کار: هر روز بجز یکشنبه‌ها از ساعت ۱۲ ظهر تا ۲:۳۰ بعد از ظهر، و از ساعت ۶ عصر تا ۱۰:۳۰ شب.​

 

[❤ASAL_M❤]

رستوران گوردون رمزی (Gordon Ramsay)

رستوران گوردون رمزی رستورانی ۳ ستاره (میشلین) است که در سال ۱۹۹۸ توسط سرآشپز گوردون رمزی افتتاح شد. این رستوران زیبا هیچ یک از مشتری‌هایش را تا به حال ناراضی بدرقه نکرده است چراکه کیفیت و طعم غذاها بی‌نقص، سرویس‌دهی عالی و فضا تمیز و دلنشین است. منوی رستوران شامل غذاهای فرانسوی، انگلیسی، اروپایی، غذاهای مخصوص گیاه خواران و بدون گلوتن است. رستوران گوردون برای قرارهای عاشقانه، قرارهای کاری و موقعیت‌های خاص مناسب است. افراد می‌توانند برای صرف وعده‌های ناهار، شام و آخر شب به این رستوران بروند.

امکانات: رزرو میز، میز خصوصی، دسترسی به ویلچر.

ساعت کار: دوشنبه تا جمعه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۲:۱۵ بعد از ظهر، و از ساعت ۶:۳۰ عصر تا ۱۰:۱۵ شب.​

 

[❤ASAL_M❤]

رستوران هدون (Hedone)

رستوران هدون در سال ۲۰۱۱ توسط سرآشپز مایکل جانسون افتتاح شد و خیلی زود تحسین همشهری‌ها و گردشگران را برانگیخت. این رستوران جوایز بسیاری از جمله میشلین را از آن خود کرده است. کیفیت و طعم غذاها، سرویس‌دهی، برخورد کارکنان و فضای رستوران همگی عالی و قابل قبول هستند. منوی رستوران شامل غذاهای اروپایی است و افراد می‌توانند وعده‌های ناهار، شام و آخر شب را در این رستوران میل کنند. رستوران هدون برای موقعیت های خاص مکان مناسبی است.

امکانات: رزرو میز، دسترسی به ویلچر.

ساعت کار: سه‌شنبه‌ها و چهارشنبه‌ها از ساعت ۶:۳۰ عصر تا ۹:۳۰ شب.

پنجشنبه، جمعه و شنبه از ساعت ۶:۳۰ عصر تا ۹:۳۰ شب، و از ۱۲ شب تا ۲:۱۵ بامداد.

یکشنبه‌ها و دوشنبه‌ها تعطیل است.​

 

[❤ASAL_M❤]

رستوران لدبری (Ledbury)

رستوران لدبری واقع در خیابان لدبری، ناحیه ناتینگ هیل یکی از بهترین رستوران‌ها با دو ستاره میشلین است. این رستوران در سال ۲۰۰۵ توسط سرآشپز برت گراهام افتتاح شد. کیفیت غذا، سرویس‌دهی و فضای رستوران بسیار عالی است. منوی رستوران لدبری شامل غذاهای انگلیسی، اروپایی، غذاهای مخصوص گیاه‌خواران و بدون گلوتن است. این رستوران برای قرارهای کاری و عاشقانه، موقعیت‌های خاص و تجربه غذاهای محلی مناسب است. افراد می‌توانند برای صرف وعده‌های صبحانه، ناهار، شام و آخر شب به این مکان مراجعه کنند.

امکانات: رزرو میز، دسترسی به ویلچر.

ساعت کار: هر روز از ساعت ۱۲ ظهر تا ۲:۳۰ بعد از ظهر، و از ۶:۳۰ عصر تا ۱۰:۴۵ شب.​

 

[❤ASAL_M❤]

رستوران الن دوکاس (Alain Ducasse)

رستوران الن دوکاس واقع در هتل ۵ ستاره The Dorchester به خاطر سرآشپز معروف فرانسوی‌اش بسیار محبوب و مشهور است. رستوران الن به خاطر سرو غذاهای عالی دارای سه ستاره میشلین است. منوی رستوران شامل غذاهای فرانسوی، اروپایی، غذاهای مخصوص گیاه‌خواران و غذاهای بدون گلوتن است. این رستوران برای قرارهای عاشقانه، کاری و موقعیت های خاص مناسب است و مشتریان می‌توانند برای صرف ناهار و شام به این مکان بروند.

امکانات: رزرو میز، دسترسی به ویلچر، میز خصوصی، پارکینگ، اینترنت بی‌سیم رایگان.

ساعت کار: سه‌شنبه تا جمعه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱:۳۰ بعد از ظهر، و از ۶:۳۰ عصر تا ۹:۳۰ شب.

شنبه ها از ۶:۳۰ عصر تا ۹:۳۰ شب.​