- عضویت
- 2017/06/19
- ارسالی ها
- 11
- امتیاز واکنش
- 2
- امتیاز
- 11
- سن
- 21
برای تهیه خوراک کرفس ابتدا کرفس را نصف میکنیم و ان را با بخار پز میپزیم.سپس ته ظرف نسوز را با روغن چرب میکنیم و روی انرا با کرفس میپوشانیم. سپس سوسیس هارا سرخ میکنیم و روی کرفس می چینیم.ارد را با کره گرم میکینم و شیر را به ان اضافه میکنیم.تا سس سفید ما اماده شود.بعد ار اینکه سس سفید ما اماده شد ان را روی سوسیس و کرفس میریزیم و بعد از اینکار انرا درون فر به مدت 45 دقیقه در دمای 175 درجه سانتیگراد میگذاریم تا خوراک کرفس ما اماده شود..
خوراک خوشمزه کرفس
مواد لازم برای کرفس:
کرفس تازه: 500 گرم
فلفل: نصف چایخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
سوسیس: 750 گرم
ارد: یک قاشق غذاخوری
اب انگور: 8 قاشق ///////
شیر: 5 قاشق////////
کره: 2 قاشق////////
پنیر رنده شده: 3 قاشق////////
روغن کمی برای چرب کردن
طرز تهیه این :ابتدا کرفس را از وسط به دو نیم میکنیم و انرا با بخار پز میپزیم.ته ظرف نسوزز را با با کمی روغن چرب کرده و کرفس هارا روی ان می چینیم.حالا سوسی هارا سرخ کرده و روی کرفس می چینیم. ارد را درون کره و تفت داده و شیر را به ان اضافه میکنیم تا یک سس سفید به دست اید.حال این سس سفید را روی کرفس ها میریزیم و سپس انرا در فر به مدت 45 دقیقه و در دمای 175 درجه میگذاریم تا بپزد.
پیامبر اکرم (ص) میفرماید:کرفس بسته ها را باز میکند.به دل روشنایی میدهد و برای بهبود حافظه هم خوب است.هم چنین دیوانگی و جذام و پیسی و ترس را دور میکند.
خوراک خوشمزه کرفس
مواد لازم برای کرفس:
کرفس تازه: 500 گرم
فلفل: نصف چایخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
سوسیس: 750 گرم
ارد: یک قاشق غذاخوری
اب انگور: 8 قاشق ///////
شیر: 5 قاشق////////
کره: 2 قاشق////////
پنیر رنده شده: 3 قاشق////////
روغن کمی برای چرب کردن
طرز تهیه این :ابتدا کرفس را از وسط به دو نیم میکنیم و انرا با بخار پز میپزیم.ته ظرف نسوزز را با با کمی روغن چرب کرده و کرفس هارا روی ان می چینیم.حالا سوسی هارا سرخ کرده و روی کرفس می چینیم. ارد را درون کره و تفت داده و شیر را به ان اضافه میکنیم تا یک سس سفید به دست اید.حال این سس سفید را روی کرفس ها میریزیم و سپس انرا در فر به مدت 45 دقیقه و در دمای 175 درجه میگذاریم تا بپزد.
پیامبر اکرم (ص) میفرماید:کرفس بسته ها را باز میکند.به دل روشنایی میدهد و برای بهبود حافظه هم خوب است.هم چنین دیوانگی و جذام و پیسی و ترس را دور میکند.